書道家陽苑ママの奮闘記

富山で書道教室Sunroomを運営している陽苑ママの戯言

ラーメン白・黒と魅惑の香ばしいチャーシュー丼 ーらーめん ひさちゃんー

らーめん ひさちゃん(富山県高岡市大野)
ひさちゃん白
 
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ひさちゃん黒
 
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ラーメン解禁です。
旦那様も私も仕事がひと段落し、お盆休みになるので、前夜祭・・・ということで、
ラーメンモードに突入。
 
実はこの日はまぜそばを食べに行く予定だったのですが・・・
 

http://instagram.com/p/qff3GFO3te/ 

富山のオススメのまぜそば【再】 ーらーめん キラリー - 書道家yoooenさんの奮闘記富山のオススメのまぜそば【再】 ーらーめん キラリー - 書道家yoooenさんの奮闘記

らーめん キラリ(富山県射水市坂東)まぜそば一度紹介したことがあるが、その時はブログを始めたばかりで、情報が甘かったな~と反省。最近また行ったので、再び紹介した...

 
残念ながら、長蛇の列ができていましたので、
諦めて、近場で美味しそうなラーメン屋さんがないかな~と探していたところ、
ひさちゃんが見つかりました。
 

とんこつラーメン 白と黒

上の写真で、ひさちゃん白の方が塩とんこつ。

ひさちゃん黒の方がとんこつ醤油。

それぞれ800円です。

 

思えば、ひさちゃん白の方が器が黒、ひさちゃん黒の方が器が白で、

器の色がスープの色を引き立たせていますね。

 

私個人的には、ひさちゃん白の方が好きかもしれません。
黒の方は醤油の味が前に出すぎて、その他の具の味が感じられないのですが、
白の方はスープの味がそこまで先行せず、チャーシューの香ばしさがスープと混じり合い、良いバランスでした。
 
 

チャーシュー丼がおいしい店はラーメンもおいしい!?

私はチャーシューが苦手なタイプなので、チャーシュー丼は食べようとしません。

(脂が苦手なだけで、少量であれば美味しくいただけます。)

一方、旦那様はチャーシューが大好き。

細い体のどこに入っていくのだろう・・・というくらいガツガツ食べるのですが、

そんな旦那様の統計上では、

チャーシュー丼がおいしい店はラーメンもおいしい

という結果が出ているそうです。

確かに、ひさちゃんのチャーシュー丼は美味しかったし、ラーメンも美味しかったですよ!

 
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このチャーシューは香ばしくて、味が良かったです。
深いチャーシューだ・・・。
チャーシュー苦手の私がチャーシュー好きになりそうだったので、
このチャーシュー丼はオススメですね! 
 
 

平日限定ランチがお得 

Aランチ・・・らーめん黒or白/ライス小/漬物/唐揚げ3個
これで850円。
 
今回我々は夜に行ったのでランチは食べられませんでしたが、
平日チャンスがあるなら行ってみたいですね。
唐揚げ食べたいっっ(`・ω・´)
 
 
 
 
 
 
らーめん ひさちゃん(月曜定休) ※駐車場有り 
 
 
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